Et ve Balık Kurumu ile Tavuklar Hakkındaki Yazışmalarım

----- Original Message -----

From: nurbanu doğrusözlü

To: ET ve BALIK KURUMU

Sent: Monday, February 04, 2013 1:09 PM

Subject: Bilgi Edinme talebi

Başvuru Tipi		Gerçek kişi
Adı Soyadı	:	nurbanu doğrusözlü
Adresi	:
TC Kimlik No	:
E-Posta	:
Faks	:
Cevap Yolu	:	E-Mail
4982 sayılı Bilgi Edinme Hakkı Kanunu gereğince istediğim bilgi veya belgeler aşağıda belirtilmiştir. Gereğini arz ederim.
İstenilen bilgi ve Belgeler	:	Tavukların yetiştirilme ve kaç günlükken kesildiklerini öğrenmek istiyorum. Tavuk çiftlikleri hakkında çıkan haberlerden çok tedirgin olduk. Et Balık Kurumundan tavukları güvenle alabilir miyiz?\r\nSaygılarımla,\r\nNurbanu Doğrusözlü

bilgiedinme@ebk.gov.tr	15 Şubat (5 gün önce)
Kime: bana

Sayın ilgili

 

Kurumumuz mağazalarında satılan tavuklar kurumumuz tarafından beslenen hayvanlar olmayıp,modern tavuk çifliklerinde beslenip kesim olgunluğuna gelen hayvanlardır.Türkiye şartlarında kesimhanelerde ortalama 45 günlük tavukların kesimi yapılmaktadır.Kurumumuzda satışı yapılan tüm ürünlerin laboratuvar analizleri düzenli olarak yapılmaktadır.

 

Bilgilerinize rica ederiz.

Sayın Yetkili,

Bilgilendirme için teşekkür ederim. Lakin esas sorunun cevabını alamadığımı düşünüyorum. Modern tavuk çiftliklerinde beslenen ve kesimhaneye gelen tavukların çeşitli ilaçlar ve antibiyotik ile takviye aldığını basından okuyoruz. Hızlı büyümeleri için hormonlar verildiği de söyleniyor. Neredeyse tüm sağlık uzmanları tavuk yemeyin diye uyarıyor. En sağlıklı ve ucuz protein kaynağı olan tavuk hakkında bu kadar şaibenin olması bizi oldukça endişelendiriyor. Açıkçası tavuğun bizim soframıza gelene kadar hangi aşamalardan geçtiği hakkında detaylı bir cevap rica ediyorum. Kuluçka süresi, büyüme süresi, kesimhane raporları, serbest gezinebildiği alan hakkında bilgi rica ederim.

Saygılarımla,

Nurbanu Doğrusözlü

bilgiedinme@ebk.gov.tr	19 Şubat (1 gün önce)
Kime: bana

Sayın ilgili

 

Kurumumuza kesime gelen hayvanların büyüme gelişme veya beslenme şartlarını talep ve kontrol etmemiz mümkün olmamakla birlikte bu konuyu denetlemek gibi bir yetkimiz de bulunmamaktadır.Bu konuyla ilgili olarak denetleme ve talep yetkisi Gıda,Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılmaktadır.İlgili sorularınızı Bakanlık daha ayrıntılı olarak cevaplayabilecektir.

 

Bilglerinize rica ederiz.